Εξοπλισμός προβολής καφέ και μπιστρό: Βάσεις τηλεόρασης και βραχίονες οθόνης για στυλ και λειτουργικότητα

Τα μικρά καφέ και τα μπιστρό ευδοκιμούν σε ισορροπία—στυλ που προσελκύει πελάτες και λειτουργικότητα που διατηρεί το προσωπικό αποτελεσματικό. Οι βιτρίνες παίζουν σημαντικό ρόλο εδώ: οι οθόνες τηλεόρασης εμφανίζουν μενού ή βίντεο που δημιουργούν ατμόσφαιρα, ενώ οι οθόνες του μπαρ παρακολουθούν παραγγελίες ή αποθέματα. Ο σωστός εξοπλισμός—κομψός.Βάσεις τηλεόρασηςκαι συμπαγέςβραχίονες παρακολούθησης—μετατρέπει αυτές τις οθόνες σε περιουσιακά στοιχεία, όχι σε δεύτερες σκέψεις. Δείτε πώς μπορείτε να τις επιλέξετε για τη θέση σας.

1. Βάσεις τηλεόρασης για καφέ: Στυλ + Σταθερότητα για οθόνες που βλέπουν στους επισκέπτες

Οι τηλεοράσεις καφέ (συνήθως 32”-43”) χρειάζονται βάσεις που ταιριάζουν σε στενές γωνίες, ταιριάζουν με τη διακόσμησή σας και αντέχουν την πολυσύχναστη κυκλοφορία πεζών (σκεφτείτε πελάτες που περνούν από δίπλα ή προσωπικό που κουβαλάει δίσκους).

• Βασικά χαρακτηριστικά που πρέπει να ιεραρχηθούν κατά προτεραιότητα:
  • Λεπτό προφίλ: Αναζητήστε βάσεις βάθους 30-40 εκατοστών — ταιριάζουν δίπλα σε καφέ-μπαρ ή σε γωνίες παραθύρων χωρίς να εμποδίζουν τα μονοπάτια.
  • Φινιρίσματα που ταιριάζουν με τη διακόσμηση: Το ξύλο (για ρουστίκ καφέ), το ματ μαύρο (μοντέρνα μπιστρό) ή το μέταλλο (βιομηχανικά στέκια) εμποδίζουν το περίπτερο να έρχεται σε αντίθεση με την ατμόσφαιρα που επικρατεί.
  • Σχεδιασμός κατά της ανατροπής: Οι φαρδιές βάσεις ή τα κιτ αγκύρωσης στον τοίχο εμποδίζουν την ανατροπή της βάσης σε περίπτωση που κάποιος την χτυπήσει - κάτι κρίσιμο για πολυσύχναστους χώρους.
• Ιδανικό για: Εμφάνιση ψηφιακών μενού (τέλος στις εκτυπώσεις ενημερώσεων!), αναπαραγωγή βίντεο με απαλή μουσική ή εμφάνιση καθημερινών προσφορών κοντά στον πάγκο.

2. Βραχίονες Bistro Monitor: Εξοικονόμηση χώρου για χώρους μπαρ και προετοιμασίας

Οι πάγκοι του μπαρ και οι σταθμοί προετοιμασίας είναι μικροσκοπικοί—κάθε εκατοστό μετράει. Οι βραχίονες παρακολούθησης σηκώνουν τις οθόνες παρακολούθησης παραγγελιών ή αποθέματος από τον πάγκο, ελευθερώνοντας χώρο για φλιτζάνια, σιρόπια ή αρτοσκευάσματα.

• Βασικά χαρακτηριστικά που πρέπει να αναζητήσετε:
  • Συμπαγής δέσμη περιστροφής: Οι βραχίονες που περιστρέφονται κατά 90° (όχι 180°) παραμένουν εντός του χώρου του μπαρ—χωρίς να κραδαίνονται προς τους πελάτες ή το προσωπικό.
  • Γρήγορη ρύθμιση ύψους: Το προσωπικό διαφορετικού ύψους μπορεί να ρυθμίσει την οθόνη στο ύψος των ματιών του (αποφεύγοντας το σκύψιμο πάνω από τις παραγγελίες) με το ένα χέρι.
  • Εγκατάσταση με σφιγκτήρα: Δεν χρειάζεται τρύπημα σε ακριβές κορυφές ράβδων—οι σφιγκτήρες στερεώνονται με ασφάλεια στις άκρες και μπορείτε να τους αφαιρέσετε αν τις αναδιατάξετε.
• Ιδανικό για: Barista που παρακολουθούν παραγγελίες drive-thru, προσωπικό κουζίνας που βλέπει λίστες προετοιμασίας ή ταμίες που έχουν πρόσβαση σε συστήματα POS.

Επαγγελματικές συμβουλές για βιτρίνες καφέ/μπιστρό

• Καμουφλάζ καλωδίου: Χρησιμοποιήστε μανίκια καλωδίων (που ταιριάζουν στο χρώμα του τοίχου σας) για να κρύψετε τα καλώδια τηλεόρασης/οθόνης - τα ακατάστατα καλώδια καταστρέφουν τη ζεστή ατμόσφαιρα ενός καφέ.
• Φωτεινότητα οθόνης: Επιλέξτε βάσεις τηλεόρασης με ρυθμιζόμενες γωνίες οθόνης (κλίση 5-10°), ώστε το ηλιακό φως να μην ξεθωριάζει τα ψηφιακά μενού.
• Βάσεις διπλής χρήσης: Ορισμένες βάσεις τηλεόρασης διαθέτουν ενσωματωμένα ράφια—μπορείτε να αποθηκεύετε χαρτοπετσέτες ή φλιτζάνια από κάτω για να εξοικονομείτε ακόμη περισσότερο χώρο.